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Carnevale di Putignano
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===I Giovedì del Carnevale=== I Giovedì di Carnevale sono uno degli elementi più caratteristici e peculiari del Carnevale di Putignano. Tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento, il quarto giorno della settimana diventava per la comunità di Putignano un espediente per celebrare sé stessa. Ogni giovedì era ed è dedicato alle invettive verso membri di diversi gruppi sociali: monsignori, preti, monache, cattivi (vedovi e vedove), pazzi, donne sposate e cornuti. [[File:Giovedì dei cornuti.jpg|miniatura|L'"Accademia delle Corna" in corteo la mattina del giovedì dei cornuti]] La tradizione è però mutata nel tempo. Durante il Novecento, infatti, i cittadini mascherati si incontravano negli ''iusi'', i sottani del centro storico, per banchettare ironizzando sulla categoria sociale protagonista di quel giovedì, di solito poco soggetta ai divertimenti e allo svago. Dopo il dileggio si iniziava a danzare: a ogni partecipante veniva data una coccarda colorata e successivamente a ritmo di musica venivano chiamati uno a uno i diversi colori così uomini e donne possessori della coccarda dello stesso colore potevano danzare insieme. Oggi, per motivi di sicurezza, non è più possibile accedere ai sottani, diventati cantine del centro storico, ma i Giovedì continuano ad essere celebrati grazie agli artigiani e ai negozianti che addobbano i loro locali invitando i cittadini a ballare.<ref>Pietro Sisto, ''I giorni della festa. Miti e riti pugliesi tra memoria e realtà'', pp. 43-45</ref> Una delle nuove tradizioni più sentite dalla comunità è la creazione dell'Accademia delle Corna, un'istituzione satirica fondata da uomini sposati (definiti ironicamente i cornuti) che anima il paese nel Giovedì dei Cornuti. Fin dalla prime luci del giorno una comitiva di uomini, i membri dell'“Accademia", vestiti con lunghi mantelli neri, sciarpe rosse e cilindri con lunghe corna di bue in cartapesta, si riuniscono nel ''cornéo'', il loro corteo cittadino, capeggiato da una grande effigie di un bue, anch'esso in cartapesta e accompagnato da lamenti, nenie, canti dalle note dolorose, cori e schiamazzi. Lo scopo è quello di raggiungere "Il Gran Cornuto" o "Cornuto dell'Anno", portarlo, a sua insaputa, nella chiesa sconsacrata di Santo Stefano e lì "incoronarlo" tra note di pizzica e tarantella. Il titolo di "Gran Cornuto" si riferisce a un personaggio locale, di qualsiasi grado, particolarmente furbo, ironico e con spiccate qualità nel suo lavoro. A partire dal 2012, oltre a personaggi della comunità locale, il titolo è stato conferito a personaggi noti nazionalmente come Vittorio Sgarbi, la comica Luciana Littizzetto e il sindaco di Bari Antonio Decaro. Ovviamente in questo caso l'incoronazione è avvenuta a distanza. L'onorificenza si carica di una forte valenza folcloristica in quanto riprende il detto putignanese secondo cui un cornuto è colui che furbamente riesce ad avere successo in ogni ambito. Durante la serata, nella piazza principale inizia il rito del "Taglio delle Corna": il corteo giunto festante a destinazione monta un piccolo palco sul quale vengono invitati a turno tutti i cittadini e il rito si conclude con il metaforico taglio del palco corneo, una sorta di rito di purificazione.<ref> https://centrostoricoputignano.it/il-carnevale/i-riti/i-giovedi.html </ref>
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